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こんな素敵な声を頂きました!!

お久しぶりです!小池みやびです。

長いこと、ブログが稼動しておらずすみませんでした。
先日、「とろみちゃん」のホームページをご覧頂いた
あるお客様より、こんな嬉しいメールを頂きました!
お客様の了承を得て、ご紹介させて頂きます。

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---お弁当家族様より---

スーパーで購入しました。
とろみちゃんを知るまで、野菜炒めなどをお弁当に入れる時は
汁漏れ対策として、水とき片栗粉を作って混ぜ合わせていました。
しかし、水の量が少ないとダマになり、水の量が多すぎるとうまく
固まらず苦労してました。
特に朝は時間が無いので、失敗作を無理やり弁当箱に詰めこんだり、
また、ついつい野菜物をあきらめたりしていましたが、
ある日スーパーでとろみちゃんを発見。
商品のラベルに「ふりかけタイプの片栗粉」
「ありそうでなかった便利な子 水にとかさずそのままふりかけるだけ」
との記載を読み、弁当の汁漏れを思い出し即購入しました。
早速翌日お弁当に使い効果てき面感動ものでした。
パラパラッと振るかけるだけでなんとびっくり驚く速さで水分吸収。
弁当作りの革命的瞬間でした。チンジャオロースなどの中華料理も
一瞬で弁当バージョンに様変わり。
世の中の多くのお弁当の汁漏れでお悩みの方を救うべく、
是非の多くの方々にとろみちゃんをお披露目ください。
ご繁栄をお祈りもうしあげます。

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ご利用本当にありがとうございます。
お客様によっていろいろな活用をして頂いて、
勉強になることも多いです。
ぜひ、現在ご利用のお客様は、ご感想やご要望、ご意見などを
どしどしお寄せください!!
皆様の声を商品に反映させてより使いやすい便利な
「とろみちゃん」に進化するよう頑張ってまいります!
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会社日記5月☆

だいぶご無沙汰してしまいました。
今日は北海道の会社から届いた、5月の会社日記をご紹介します。

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今年の天候はやっぱりおかしいです。
4月の終わりから連休にかけて異常に気温が高く、いつも
5月15日位に桜が咲くのですが、もうとっくに終わってしまいました。
当社では、地元の美味しいグリーンアスパラを集荷して
皆様にお届けしているのですが、同じように連休明け位から出始め、
順調かなと思ってたら11日に雪が降って全滅になりました。
でも安心して下さい。
土の中から新しい芽が出て来週くらいからまたお届けできます。
作物は自分の子孫を残すために一生懸命です。
私たちも見習って頑張らなくてはと思います。

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もうすぐこちらにもアスパラを送ってくれます^^
毎年立派なアスパラをこの時期がっつり食べられるので
とっても楽しみです♪

しんたも初めてのアスパラになるので、旬の食材の
パワーをもらってさらに成長してくれることを楽しみにしてます。

そろそろまたレシピをアップせねば!!
滞ってしまっていてすみません^^;

ではでは

会社日記4月☆

北海道にある「とろみちゃん」の会社の社長からメッセージが届きました。
初めての会社日記になりますね。
ご紹介します^^

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今年の北海道は暖かくて、例年より2週間位早い春を迎えてます。
まだ周りの山には雪があるので朝晩はまだ寒いですよ。
5月に入れば芋ビート豆等の植え付けが始まります。
人口1,100人位の小さな町で頑張ってます。
周りの山には山菜がいっぱいです。
自然だけが取柄のところです。皆さん遊びに来てください。

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また来月もご紹介します♪
ではまた^^

かぼちゃのそぼろ煮

お久しぶりです^^;
今日はかぼちゃのそぼろ煮をご紹介します♪

材料はいたってシンプル。

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皮を軽く削いだかぼちゃ(適度な大きさ)と鶏ミンチ肉です。

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まずは鶏ミンチ肉を炒めます。
鶏の油が出てきて全体が白くなるまで炒めます。

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そのあとかぼちゃを入れ、鶏ミンチ肉の油が全体にまわるまで
軽く炒めます。

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炒め終わったら、だし汁に酒・砂糖・みりん・しょう油を加えて
あらかじめ味をつけた汁を入れてかぼちゃが柔らかくなるまで
煮ます。

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かぼちゃが柔らかくなったら、煮立った鍋の火を一度止めて
「とろみちゃん」を全体にふりかけます。

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再度火にかけお好みのとろみがついたら出来上がり♪
ちょっと汁多めでした^^;

【離乳食】かぼちゃのとろとろ和風スープ

だいぶ前回から日がたってしまい申し訳ありません。
今日は久しぶりの離乳食です♪

以前のかき玉汁の時に取り分けた、お出汁を使って
しんたの大好きなかぼちゃを和風仕立てにします^^

お出汁は前回の野菜スープ同様電子レンジでチンして
解凍しておきます。

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そして電子レンジでチンしたかぼちゃを裏ごしします。

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温まったお出汁に先ほどのかぼちゃペーストを溶かします。

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そこに「とろみちゃん」を少量ふりかけよく混ぜた後、
再び電子レンジで少しだけチンをして温めます。

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よく混ぜて、少し冷ましてあら熱をとったら出来上がり♪

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かぼちゃ大好きなしんたに、お出汁の美味しさを伝えました^^

さてさて、最近のしんたについて・・・
しんたは先日7ヶ月を無事迎えました^^
7ヶ月に入った日からご飯も2回食に増えました。
ありがたいことにたくさん食べてくれるので、
作り甲斐があります♪
そろそろ中期の離乳食に変えていかなければなりません。
もしもオススメレシピがあれば是非是非教えて下さいm(_ _)m

ではまた♪

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